Page 7 - Maatschappelijk Jaarverslag Bloemen en Planten

7.
Werkgevers en
werknemers
De bloemen- en plantensector telt ruim 5.000 ondernemingen. Dit zijn met name familiebedrijven en coöperaties. FloraHolland is verreweg het grootste bedrijf in de sector. Zo bedroeg de omzet van FloraHolland in 2012 en 2013 circa 4,5 miljard euro.
Veel van die Nederlandse ondernemingen zijn aangesloten bij een van de brancheorganisaties. Voor producenten is dat LTO Glaskracht Nederland: bijna 70 procent van alle tuinbouwondernemers is hierbij aangesloten. Van de groothandel in bloemisterijproducten vertegenwoordigt de VGB ongeveer twee derde van de totale omzet.
Van de 400.000 personen die werkzaam zijn in de tuinbouw, werken er 80.000 in de bloemisterijsector. Deze getallen zijn gemiddelden, omdat door seizoensinvloeden de arbeidsbehoefte door het jaar heen varieert.
Van de werkzame personen is circa een derde in vaste dienst, een vijfde in tijdelijke dienst, een derde uitzendkracht en circa 10 procent eigenaar (en gezinsleden). Van alle arbeidskrachten in vaste dienst bij de primaire productie, veiling en groothandel is iets minder dan een derde vrouw. Het percentage medewer- kers van niet-Nederlandse afkomst in vaste dienst bedraagt gemiddeld 9%. De Cao voor de glastuinbouw is algemeen verbindend verklaard, de Cao voor de groothandel in bloemen en planten geldt voor alle VGB-leden.
Naast werkgelegenheid in Nederland levert de bloemen- en plantensector ook werkgelegenheid op in de landen van waaruit Nederland importeert. Zo schat de Kenia Flower Council dat in Kenia circa 90.000 mensen bij bloemenbedrijven werken. Van de producten die worden geteeld in Kenia wordt de helft tot twee derde verhandeld via Nederlandse veilingen, zo berekenden de Rabobank en de Kenya Flower Council.